Cola

Cola ist ein synthetisch Koffein- und kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk, bestehend aus Wasser, Zucker, Farbstoff, Säuren und ein paar Aromen.

Wasser ist natürlich der Hauptbestandteil des Getränkes.

Rezeptur und Inhaltsstoffe

Ursprünglich enthielt das Getränk reichlich Koffein und den Extrakt aus Blättern von Erythroxylum-Arten. Zur Herstellung von Cola wurde allerdings bereits seit 1902 nicht mehr die kokainhaltige Art Erythroxylum coca verwendet, sondern Erythroxylum-Arten. Deren Gehalt an Koffein ist besonders hoch, weshalb es bevorzugt in Erfrischungsgetränken eingesetzt wird.

Der typische Geschmack wird bestimmt neben der Kolanuss durch die Zutaten aus Vanille, Zimtöl, Nelkenöl und Zitrone. Jedoch unterscheidet sich der Zitronenanteil in Deutschland anders als in den USA.

Das sind die Bestandteile, die zur Herstellung benutzt werden:

  • Mazisblüten
  • Kalmustinktur
  • Korianderöl
  • destilliertes Limettenöl

Allerdings werden die genauen Formeln zur Herstellung des Getränkes geheim gehalten.

Glas mit Cola
Eiswürfel und Cola in einem Glas

Wirkung der Cola

Die Kombination von Zucker und Koffein wirkt anregend. Allerdings hat das Koffein bei Erwachsenen bei mäßigem Konsum kaum eine Wirkung.

Die physiologische Wirkung der Phosphorsäure auf den menschlichen Organismus ist umstritten.

Bis jetzt geht man nicht davon aus, dass die in dem Rezept vorkommende Phosphorsäure in der auftretenden Konzentration über die Wirkung von Parathormon zu Kalziummangel in den Knochen führt. Nichtsdestotrotz besteht die Gefahr bei nicht ausreichend zunehmendem Konsum von Kalziumhaltigen Speisen und Getränken.

In Verbindung mit einer Eigentherapie bei einer Durchfallerkrankung werden mit Cola in Kombination mit Salzstangen oder Erdnussflips positive Ergebnisse erzielt.

So ist sichergestellt, dass der Verlust an Flüssigkeit, Kochsalz und Nahrung ausgeglichen wird. Die Salze einer Salzstange dienen zusätzlich als Ersatz für die

ausgeschiedenen Elektrolyte und sind aufgrund ihrer Form, Größe und Volumen eines der am einfachsten aufzunehmenden Nahrungsmittel.

Die Texte werden von Mitarbeitern der Firma Sanpuro verfasst und verwaltet.

 

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